论文部分内容阅读
2000年是世纪交替之年,人类即将步入21世纪。新世纪的到来,给人类发展带来了新的机遇,也带来了新的挑战。新世纪将是以知识经济为特征,我国社会经济全面发展的世纪。在新世纪中,随着我国社会不断进步,人民生活从温饱型向小康型的转变和服务社会化、专业化水平的提高,餐饮服务消费也将不断增强,快餐业发展的社会环境与自身条件更加成熟。我们必须抓住新世纪给我们带来的新机遇,全面推进中国快餐业向社会化、国际化、多样化和产业化方向发展。