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丝精的微细结构及其性能研究
丝精的微细结构及其性能研究
来源 :丝绸 | 被引量 : 0次 | 上传用户:woainiwgy
【摘 要】
:
利用氨基酸分析仪、圆二色仪、电镜等对丝精的组成,微细结构进行了测试分析,提出了丝精具有良好的水溶性,易被人体吸收,可以作为保健品、高级化妆品的营养添加剂.
【作 者】
:
沈新琦
盛家镛
胡汉清
俞钰顺
【机 构】
:
澳特丝生物化工有限公司,苏州大学材料工程学院
【出 处】
:
丝绸
【发表日期】
:
2004年1期
【关键词】
:
丝精
微细结构
理化性能
蚕丝
氨基酸组成
fine silk protein powder
amino acid component
microstructu
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利用氨基酸分析仪、圆二色仪、电镜等对丝精的组成,微细结构进行了测试分析,提出了丝精具有良好的水溶性,易被人体吸收,可以作为保健品、高级化妆品的营养添加剂.
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