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绿色大米生产,既是广阔市场的需盼,更是稻农获取佳利的选择。绿色大米市价每千克6~8元,是一般大米价的2~3倍,这对广大农民增收挖潜具有重要意义。
一、基地选择
绿色大米种植基地必须集中连片,空气清新,生态环境优良,水源充足且水质无污染,四周无工业等污染源,相对远离城区,土壤无污染且有机质含量高,排灌配套,病虫害历年发生偏少。为便于规模化生产,形成规模优势,还要求一乡或一村只种植1个品种。
二、良种选择
宜选用抗虫、抗病、抗逆能力强,优质又高产的品种。可供选用的早稻品种有金优402、中优402、中优66、中优974等;二晚有中优207、金优207、中优桂99、金优77等;一晚有金优752、中优752、赣晚籼30号、赣晚19号等。
三、精心播种育秧
1.秧苗与大田之比和基肥施用量:按秧田与大田1∶8~10留够秧田。早稻采用旱育秧,按1∶30留足秧田。秧田翻耕前每亩施用腐熟猪牛粪1000~1500千克做基肥。重翻整田时,A级绿色大米每亩施钙镁磷肥30千克拌碳酸氢铵15千克做面肥;AA级绿色大米用钙镁磷肥30千克做面肥;若用壮秧剂育秧,要求均匀施于秧床表面,使之与秧床表土混匀;壮秧剂的使用量为每10平方米0.8千克。
2.种子处理:种子浸种前晒种1~2天。早稻种子先用清水预浸12小时后滤水7~12小时,接着用1%石灰水浸没12小时,尔后用清水洗净种子并再用清水浸12小时,然后即可催芽至破胸后播种。一晚、二晚则浸种30~36小时后直接播谷。
3.用种量:若为杂交稻,早稻一般每亩用种量1.5~2千克,一、二晚为1.5千克;如果是常规稻,早稻、一晚、二晚每亩都为2.5~3千克。
4.播种时间:早稻一般在3月中旬至4月上旬抢晴播种,先播迟、中熟品种,后播早熟品种;直播田宜在4月上旬播种,早熟品种最迟不超过4月15日播种。一晚一般5月中旬至下旬播种;二晚6月5~15日播迟熟品种,6月15~25日播中熟品种,6月底至7月初播早熟品种。要注意使水稻在寒露风来临前安全齐穗。
5.育秧方式:早稻多用旱床或塑料软盘育秧;塑盘育秧抛栽每亩大田要备足561孔小孔塑盘50片,并实行薄膜保温育秧;清明后播种的可用露地湿润育秧。一晚、二晚采用湿润稀播壮秧方式育秧;抛栽则要求每亩备足434孔大孔塑盘55~60片塑盘育秧。
6.秧田管理:秧苗2叶1心时,每亩施腐熟人粪尿50千克拌发酵后菜籽饼80千克做断奶肥;A级绿色大米3叶1心时每亩施尿素8千克,做接力肥。水的管理如常法。
四、抓好大田移栽和管理
大田翻耕深度为15厘米,要求耕耙两次,做到田面平整。大田翻耕前每亩应施腐熟猪牛粪1000~1500千克做基肥;整地时A级绿色大米施硅肥25千克、钙镁磷肥40千克、碳酸氢铵20千克做面肥。AA级绿色大米施硅肥25千克、钙镁磷肥40千克做面肥。常规早稻每蔸栽4~6粒谷苗;一晚、二晚每蔸栽4~5粒谷苗;杂交早稻每蔸栽2~3粒谷苗;一晚、二晚每蔸栽1~2粒谷苗。要宽行窄株栽植。每亩杂交早稻应栽足2万~2.2万蔸,一晚和二晚2万蔸;常规早稻2万~2.2万蔸,一晚和二晚1.8万~2万蔸。秧苗栽于大田5天内灌水3~4厘米深返青,5天后浅水分蘖,苗数达80%左右有效穗数时晒田,控制无效分蘖。幼穗分化期灌好养胎水,灌浆后干干湿湿壮籽。秧苗移栽后5~7天,A级绿色大米每亩施尿素5千克、硫酸钾5千克或3~4千克氯化钾拌发酵好的菜籽肥50千克深施;AA级绿色大米施腐熟人粪尿拌发酵的菜籽肥50千克深施。孕穗期A级绿色大米每亩施尿素5千克、硫酸钾5千克;AA级绿色大米每亩施腐熟人粪尿拌发酵的菜籽肥50千克。水稻破口前每亩喷施保得牌等生物肥30克对水40千克。
五、病虫害综合防治
1.清明前田中灌水12厘米深以上,保持2~3天,可灭虫蛹。
2.稻飞虱和稻蓟马发生时用黄色黏虫板诱杀。每隔1公顷安装1盏25W黑光灯,可诱杀螟虫和稻纵卷叶螟成虫,降低其产卵量。
3.每亩放养小鸭10~15羽,以鸭治虫吃草。稻田养鱼不仅增收还可治虫吃草。积极保护青蛙和捕食蜘蛛类,可有效控制害虫。
4.不得不用药时,最好用生物农药,禁用高毒和残留期长的农药。AA级绿色大米在螟虫和稻纵卷叶螟低龄期,每亩喷洒100亿芽胞/升悬浮剂苏云金杆菌200~400克;A级绿色大米每亩喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂15~20千克对水50千克或25%扑虱灵可湿性粉剂,安全间隔期20天。
5.稻瘟病发生初期,A级绿色大米每亩喷洒40%富士一号乳油70~100克对水50千克或70%三环唑可湿性粉剂20~30克对水40千克,安全间隔期30天。纹枯病发生初期,A和AA级绿色大米每亩都喷洒5%井冈霉素水剂450毫升对水50千克喷雾。白叶枯病和细菌性条斑病发生初期,用77%氢氧化铜可湿性粉剂按使用说明喷雾。稻曲病发生初期,每亩用井冈霉素水剂450毫米对水50千克喷雾。
6.提倡稻田养萍或返青后耘禾两次。若采用化学除草,A级绿色大米移栽后5~7天每亩用25%丁·苄粉剂140~200克拌细土10~15千克撒施1次。
7.如有鼠害,可养猫防鼠或用鼠夹防鼠(每亩放夹5~8个)。
六、其他
收割时最好用木制脱粒机脱粒,用竹筐或麻袋盛放稻谷运输,在竹垫上翻晒稻谷,严禁在柏油路上翻晒;贮藏应用木仓;严禁储藏中使用化学药剂防虫、鼠。
(作者联系地址:江西省奉新县畜牧水产局 邮编:330700)
一、基地选择
绿色大米种植基地必须集中连片,空气清新,生态环境优良,水源充足且水质无污染,四周无工业等污染源,相对远离城区,土壤无污染且有机质含量高,排灌配套,病虫害历年发生偏少。为便于规模化生产,形成规模优势,还要求一乡或一村只种植1个品种。
二、良种选择
宜选用抗虫、抗病、抗逆能力强,优质又高产的品种。可供选用的早稻品种有金优402、中优402、中优66、中优974等;二晚有中优207、金优207、中优桂99、金优77等;一晚有金优752、中优752、赣晚籼30号、赣晚19号等。
三、精心播种育秧
1.秧苗与大田之比和基肥施用量:按秧田与大田1∶8~10留够秧田。早稻采用旱育秧,按1∶30留足秧田。秧田翻耕前每亩施用腐熟猪牛粪1000~1500千克做基肥。重翻整田时,A级绿色大米每亩施钙镁磷肥30千克拌碳酸氢铵15千克做面肥;AA级绿色大米用钙镁磷肥30千克做面肥;若用壮秧剂育秧,要求均匀施于秧床表面,使之与秧床表土混匀;壮秧剂的使用量为每10平方米0.8千克。
2.种子处理:种子浸种前晒种1~2天。早稻种子先用清水预浸12小时后滤水7~12小时,接着用1%石灰水浸没12小时,尔后用清水洗净种子并再用清水浸12小时,然后即可催芽至破胸后播种。一晚、二晚则浸种30~36小时后直接播谷。
3.用种量:若为杂交稻,早稻一般每亩用种量1.5~2千克,一、二晚为1.5千克;如果是常规稻,早稻、一晚、二晚每亩都为2.5~3千克。
4.播种时间:早稻一般在3月中旬至4月上旬抢晴播种,先播迟、中熟品种,后播早熟品种;直播田宜在4月上旬播种,早熟品种最迟不超过4月15日播种。一晚一般5月中旬至下旬播种;二晚6月5~15日播迟熟品种,6月15~25日播中熟品种,6月底至7月初播早熟品种。要注意使水稻在寒露风来临前安全齐穗。
5.育秧方式:早稻多用旱床或塑料软盘育秧;塑盘育秧抛栽每亩大田要备足561孔小孔塑盘50片,并实行薄膜保温育秧;清明后播种的可用露地湿润育秧。一晚、二晚采用湿润稀播壮秧方式育秧;抛栽则要求每亩备足434孔大孔塑盘55~60片塑盘育秧。
6.秧田管理:秧苗2叶1心时,每亩施腐熟人粪尿50千克拌发酵后菜籽饼80千克做断奶肥;A级绿色大米3叶1心时每亩施尿素8千克,做接力肥。水的管理如常法。
四、抓好大田移栽和管理
大田翻耕深度为15厘米,要求耕耙两次,做到田面平整。大田翻耕前每亩应施腐熟猪牛粪1000~1500千克做基肥;整地时A级绿色大米施硅肥25千克、钙镁磷肥40千克、碳酸氢铵20千克做面肥。AA级绿色大米施硅肥25千克、钙镁磷肥40千克做面肥。常规早稻每蔸栽4~6粒谷苗;一晚、二晚每蔸栽4~5粒谷苗;杂交早稻每蔸栽2~3粒谷苗;一晚、二晚每蔸栽1~2粒谷苗。要宽行窄株栽植。每亩杂交早稻应栽足2万~2.2万蔸,一晚和二晚2万蔸;常规早稻2万~2.2万蔸,一晚和二晚1.8万~2万蔸。秧苗栽于大田5天内灌水3~4厘米深返青,5天后浅水分蘖,苗数达80%左右有效穗数时晒田,控制无效分蘖。幼穗分化期灌好养胎水,灌浆后干干湿湿壮籽。秧苗移栽后5~7天,A级绿色大米每亩施尿素5千克、硫酸钾5千克或3~4千克氯化钾拌发酵好的菜籽肥50千克深施;AA级绿色大米施腐熟人粪尿拌发酵的菜籽肥50千克深施。孕穗期A级绿色大米每亩施尿素5千克、硫酸钾5千克;AA级绿色大米每亩施腐熟人粪尿拌发酵的菜籽肥50千克。水稻破口前每亩喷施保得牌等生物肥30克对水40千克。
五、病虫害综合防治
1.清明前田中灌水12厘米深以上,保持2~3天,可灭虫蛹。
2.稻飞虱和稻蓟马发生时用黄色黏虫板诱杀。每隔1公顷安装1盏25W黑光灯,可诱杀螟虫和稻纵卷叶螟成虫,降低其产卵量。
3.每亩放养小鸭10~15羽,以鸭治虫吃草。稻田养鱼不仅增收还可治虫吃草。积极保护青蛙和捕食蜘蛛类,可有效控制害虫。
4.不得不用药时,最好用生物农药,禁用高毒和残留期长的农药。AA级绿色大米在螟虫和稻纵卷叶螟低龄期,每亩喷洒100亿芽胞/升悬浮剂苏云金杆菌200~400克;A级绿色大米每亩喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂15~20千克对水50千克或25%扑虱灵可湿性粉剂,安全间隔期20天。
5.稻瘟病发生初期,A级绿色大米每亩喷洒40%富士一号乳油70~100克对水50千克或70%三环唑可湿性粉剂20~30克对水40千克,安全间隔期30天。纹枯病发生初期,A和AA级绿色大米每亩都喷洒5%井冈霉素水剂450毫升对水50千克喷雾。白叶枯病和细菌性条斑病发生初期,用77%氢氧化铜可湿性粉剂按使用说明喷雾。稻曲病发生初期,每亩用井冈霉素水剂450毫米对水50千克喷雾。
6.提倡稻田养萍或返青后耘禾两次。若采用化学除草,A级绿色大米移栽后5~7天每亩用25%丁·苄粉剂140~200克拌细土10~15千克撒施1次。
7.如有鼠害,可养猫防鼠或用鼠夹防鼠(每亩放夹5~8个)。
六、其他
收割时最好用木制脱粒机脱粒,用竹筐或麻袋盛放稻谷运输,在竹垫上翻晒稻谷,严禁在柏油路上翻晒;贮藏应用木仓;严禁储藏中使用化学药剂防虫、鼠。
(作者联系地址:江西省奉新县畜牧水产局 邮编:330700)