【摘 要】
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目的 分析河南省2019年食品安全总体情况,发现存在的主要问题.方法 汇总2019年河南省食品安全监督抽检结果 ,分析不合格项目分布情况.结果 2019年1～12月,河南省市场监督管理局
【机 构】
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河南省口岸食品检验检测所, 郑州 450003
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目的 分析河南省2019年食品安全总体情况,发现存在的主要问题.方法 汇总2019年河南省食品安全监督抽检结果 ,分析不合格项目分布情况.结果 2019年1～12月,河南省市场监督管理局累计发布57期食品安全监督抽检通告,共计44448批次样品,合格样品43010批次,整体合格率为96.76％.结论 2019年河南省整体食品安全状况良好,但仍存在违规使用食品添加剂、农药兽药、质量指标不达标、微生物污染等问题.食品监管部门应联合各相关方,共治食品安全问题.
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