加强水产品质量监管提高水产品质量

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我国水产养殖业快速发展,养殖品种日益增多,集约化养殖水平不断提高,水产品健康养殖问题日益突出。随着人民生活水平的提高和国家对食品质量安全的管理逐渐走上法制化轨道,对养殖水产品的品质要求逐渐提高,无公害水产品越来越受到人们的青睐。加强水产品质量监管,提高水产品质量,发展无公害渔业,是摆在我们水产工作者面前一项重要而又十分紧迫的任务。一、加大宣传培训力度,提高水产品质量安全意识针对水产养殖业分散生产的特点,且渔民安全意识淡薄、缺乏安全合理用药知识的现状,各级渔业 Aquaculture industry in our country develops rapidly, breed breeds is increasing day by day, the level of intensified breed raise ceaselessly, the problem of aquaculture health breed is prominent day by day. With the improvement of people’s living standards and the state’s management of food quality and safety, the quality of aquaculture aquaculture products has gradually been gradually raised. The pollution-free aquatic products are becoming more and more popular. To strengthen the quality supervision of aquatic products, improve the quality of aquatic products and develop a pollution-free fishery is an important and very urgent task for our aquatic workers. First, to step up publicity and training efforts to raise awareness of quality and safety of aquatic products Aiming at the characteristics of decentralized aquaculture production, and fishers lack awareness of safety, the lack of safe and rational knowledge of the status quo, all levels of fisheries
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