【摘 要】
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原料:瘦肉400克,冬菇3只,荸荠(马蹄)4个,生菜叶3片,鸡蛋1只,盐20克,糖10克,生抽15克,淀粉30克,麻油、胡椒粉少许。
Raw materials: 400 grams of lean meat, 3 mushrooms, 4
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原料:瘦肉400克,冬菇3只,荸荠(马蹄)4个,生菜叶3片,鸡蛋1只,盐20克,糖10克,生抽15克,淀粉30克,麻油、胡椒粉少许。
Raw materials: 400 grams of lean meat, 3 mushrooms, 4 water chestnuts (horseshoe), 3 lettuce leaves, 1 egg, salt 20g, sugar 10g, soy sauce 15g, starch 30g, sesame oil, pepper a little.
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