摘要：自2018年8月初在我国发现非洲猪瘟以来，到目前已经是第三个年头了，非洲猪瘟是一场重大的动物疫病，也可以说是养猪业的“头号公敌”。一路走来，每个公司都经历了各种艰难的过程，好消息是经历了这种种过程，大家对非洲猪瘟的认识也逐渐清晰起来，大家都开始积极应对非洲猪瘟，慢慢地可以控制，进入了复养的道路。
　　关键词：猪肉及猪肉制品;猪群的免疫力;生物安全;特异性免疫力;非特异性免疫力
　　非洲猪瘟是一种烈性传染病，猪是非洲猪瘟唯一的自然宿主，其他动物不感染该病毒，不属于人畜共患疾病。发病猪和带毒猪是非洲猪瘟病毒的主要传播宿主，病猪各组织器官、体液、各种分泌物、排泄物中均含有高滴度的病毒，此外，还有我们不可忽视的是猪肉及猪肉制品也是一种重要的传染源，非洲猪瘟病毒在环境中比较稳定，其具体的存活时间就不再多做描述。总的来说，防控非洲猪瘟的方法只有两种：猪群的免疫力和生物安全，关于生物安全，已经有太多的专家和学者进行了一系列的解释和说明了，在这里将不再多做描述。
　　猪群多数疾病发病的根本原因就是猪群的抗病能力弱，免疫力低。为什么好多大型猪场的生物安全措施做的很好，却还是没有逃脱被非洲猪瘟感染的命运？其根本原因还是猪的自身免疫力受到了严重的损害。我们简单的介绍一下猪的抗病能力，也即免疫力，包括特异性免疫力和非特异性免疫力，特异性免疫力目前的主要途径是疫苗注射，我们都知道非洲猪瘟暂时无疫苗可用。猪的非特异性免疫力是猪的一种天然的防御能力，是猪生来就有，不是针对于某一种病原体，而是对多种病原体都具有一定的防御能力，是机体对体内异物的一种清除机制。非特异性免疫出现快，作用范围广，功能强大，包括组织屏障、吞噬稀薄、免疫细胞和免疫分子等。非特异性免疫力是机体抵抗各种病原体与保护特异性免疫的根本，若非特异性免疫功能低下或失调，则会引起疾病的发生。
　　病毒感染性的疾病，目前世界上还没有一种药物可以根除病毒或治愈病毒引起的疾病，目前的抗病毒药物只有降低病毒感染程度，而病毒的清除只能依靠机体自身的免疫能力。病毒感染后机体是否可以痊愈，取决于机体的综合抵抗能力、病毒毒力和机体感染的病毒数量之间的较量，换句话说，当你的综合抵抗力足够强大时，对于外侵的抗原物质，机体自身的免疫系统将直接杀敌于门外，镇压侵入机体的叛乱分子，就好比机体有了强大的防御长城和驻防部队，再强大的病毒也拿你无可奈何，包括非洲猪瘟病毒、猪的蓝耳病毒等等，也包括目前盛行的新型冠状病毒！！！
　　提高猪群的健康度和非特异性免疫力是一个综合的过程，其实主要措施无外乎营养和管理两个方面，无太多的奥秘可言。就营养而言，就是使用较好的原料，保证其品质，无毒素，无发霉，平衡的各大营养物质的配比，此外，猪场选择合适的保健品。就管理而言，管理因素是很大的一部分原因，主要是通过对猪舍环境、人为因素、免疫预防、安全消毒、饮水质量等每个环节的严格把控，保证猪舍环境舒适、降低饲养密度、减少应激等。
　　非洲猪瘟是我国“百年一遇”的灾难，给养猪业一次惨痛的教训，对人们有意或无意的摧殘着猪的免疫力或抗病力、过度的依赖疫苗或药物上了惨痛的一课，也给我们一次沉痛的警告和提醒。我们需要重新审视我们当前养殖的思路和方式，不能只是拘泥于眼前的利益，要用长远发展的眼光解决当前的问题，凡事未雨绸缪，做好一系列的细节处理及体系建设。战胜非洲猪瘟及其他疾病的根本办法是给猪创造良好的生长环境，尽可能的减少与病原体的接触，提高猪群整体的免疫力和健康度。
　　参考文献
　　[1] 防控非洲猪瘟，最终还得回归生物安全[J].北方牧业，2019（23）：16.
　　[2] 张建新，张新厚，李林甫，等.益气健脾提高猪的非特异性免疫力[J].中国动物保健，2013（11）：39-42.
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　　[4] 张建新，张卫，仇泽凯，等.益气健脾 提高猪群非特异性免疫力[J].北方牧业，2014（9）：21.