【摘 要】
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<正> 佤族喜欢喝酒,凡节庆、婚丧、待客、议事、祭鬼,都要敬酒,有“无酒不成礼”之说。佤族家家都储备着酒,客人什么时候去都能喝到,农村如此,机关里当干部的佤族同志也如此。佤族是不会吝啬的,凡客人,不论生熟,均热情接待,而最好的待客饮料就是酒。其次是茶,再其次是开水。佤族用酒待客不象内地汉族需要下酒菜,而是端起酒筒(或杯碗)就喝,喝饱饮足为止。佤族的酒有两种,一种是烈性酒,(60°左右),另一种是水酒,度数低,酸甜可口。不论喝烈酒还是喝水酒,主人给客人敬酒方式都与内地其他民族不同,这种独特的敬
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<正> 佤族喜欢喝酒,凡节庆、婚丧、待客、议事、祭鬼,都要敬酒,有“无酒不成礼”之说。佤族家家都储备着酒,客人什么时候去都能喝到,农村如此,机关里当干部的佤族同志也如此。佤族是不会吝啬的,凡客人,不论生熟,均热情接待,而最好的待客饮料就是酒。其次是茶,再其次是开水。佤族用酒待客不象内地汉族需要下酒菜,而是端起酒筒(或杯碗)就喝,喝饱饮足为止。佤族的酒有两种,一种是烈性酒,(60°左右),另一种是水酒,度数低,酸甜可口。不论喝烈酒还是喝水酒,主人给客人敬酒方式都与内地其他民族不同,这种独特的敬酒方式,集中体现了佤族人民善良纯朴的品性。
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