小蔡带你下厨房

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hu1234

【摘要】

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面对繁杂的工作,抽点时间下厨房弄弄菜,其实是一种缓解工作压力的方式.当小蔡把这一发现发贴到论坛上时,竟得到了网友们的认同.不过还是有朋友对小蔡说:小蔡同志,你说得倒是

【作者】

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蔡万佳

【出处】

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四川烹饪

【发表日期】

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2005年10期

【关键词】

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厨房工作压力家常菜厨艺烹制

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面对繁杂的工作,抽点时间下厨房弄弄菜,其实是一种缓解工作压力的方式.当小蔡把这一发现发贴到论坛上时,竟得到了网友们的认同.不过还是有朋友对小蔡说:小蔡同志,你说得倒是轻松哦,可我天生对做菜不敏感,能不能教我两招嘛!没办法,小蔡自认倒霉,只好在网上当起了义务"传菜员"--传授家常菜烹制厨艺的人员.

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