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加强规范化管理,提高高校食堂食品卫生安全
加强规范化管理,提高高校食堂食品卫生安全
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hdf2006
【摘 要】
:
高校食堂作为高校食品安全问题最集中的地方,对师生的健康影响至关重要。随着高校食堂食品卫生安全事故报道的增多,加强高校食堂食品安全建设刻不容缓,食堂食品卫生安全在某
【作 者】
:
王建国
【机 构】
:
苏州大学
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2018年24期
【关键词】
:
食品卫生安全
规范化管理
食堂
高校
食品安全问题
健康影响
安全事故
安全建设
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高校食堂作为高校食品安全问题最集中的地方,对师生的健康影响至关重要。随着高校食堂食品卫生安全事故报道的增多,加强高校食堂食品安全建设刻不容缓,食堂食品卫生安全在某种程度上来说甚至影响着学校发展。
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