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蔬菜、水果和瓜类作为大自然的恩赐在哈萨克斯坦已成为仅次于矿产资源的财富。在哈萨克斯坦秋天的市场各种水果特别受欢迎，尤其是阿波尔特苹果和伊塞克葡萄享誉国内外。专家指出，近3年来哈萨克斯坦果蔬罐头行业以年增30％的速度发展，如果能得到国家的支持就定能在中亚地区占据领先地位。
哈萨克斯坦的果蔬加工产业概况
【摘 要】
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蔬菜、水果和瓜类作为大自然的恩赐在哈萨克斯坦已成为仅次于矿产资源的财富。在哈萨克斯坦秋天的市场各种水果特别受欢迎，尤其是阿波尔特苹果和伊塞克葡萄享誉国内外。专家指
【出 处】
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中亚信息
【发表日期】
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2006年5期
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