景宁县发展食用菌生产的经验与启示

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一、景宁县食用菌生产发展的概况景宁县是我国食用菌生产的发源地之一,香菇生产已有800多年的历史,也是浙江省最早栽培黑木耳的县,素有菇乡之称。改革、开放以来,景宁县委、县人民政府把发展食(药)用菌生产作为本县人民脱贫致富的一条路子。以袋料香菇为主的食药用菌生产发展迅猛,食用菌生产已成为景宁县农村经济的支柱产业。1990年,全县生产食(药)用菌已遍及各乡镇,258个自然村,共有18418个栽培户,占全县总户数的44.2%,其中从事袋料香菇1295户,生产简装403万袋,排场出菇363.2万袋,完成计划300万
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