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期刊论文
壳聚糖的作用及其在动物生产中的应用
壳聚糖的作用及其在动物生产中的应用
来源 :饲料与畜牧 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jeffreykao95
【摘 要】
:
壳聚糖是自然界中唯一的一种碱性多糖,其具有抗菌、提高免疫力和抗氧化等作用。本文综述了壳聚糖的作用及其在动物生产中的应用,为其作为一种绿色添加剂在畜牧生产中的应用提
【作 者】
:
陈志远
占今舜
【机 构】
:
扬州大学动物科学技术学院;
【出 处】
:
饲料与畜牧
【发表日期】
:
2014年01期
【关键词】
:
壳聚糖
添加剂
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壳聚糖是自然界中唯一的一种碱性多糖,其具有抗菌、提高免疫力和抗氧化等作用。本文综述了壳聚糖的作用及其在动物生产中的应用,为其作为一种绿色添加剂在畜牧生产中的应用提供科学的依据。
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