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摘要[目的] 为了探索水稻高产高效施肥技术。[方法] 通过多年试验研究和生产实践，总结出水稻“山”型配方施肥技术。[结果] 该技术特点是氮肥在水稻基肥、分蘖肥、穗肥的分配比例为30%、40%～50%、20%～30%，呈“山”字型分布，穗肥要求在水稻幼穗分化期1～2期施下。应用该施肥技术能减少无效分蘖，提高成穗率，增加实粒数，提高结实率，增加千粒重，提高水稻产量。[结论]与习惯施肥相比，水稻“山”型配方施肥产量增长9.02%～12.4%，节本增效2 095.8～2 649.3元/hm2。
关键词水稻；“山”型配方施肥；效果
中图分类号S14文献标识码A文章编号0517-6611（2015）31-142-03
Effect of Rice ‘Mountain’ Type of Formula Fertilization
ZHONG Guomin， FANG Keming， GONG Wenliang et al
（Jingdezhen City Soil and Fertilizer Station， Jingdezhen， Jiangxi 333000）
Abstract[Objective] The research aimed to explore the application technology of high yield rice. [Method] On the basis of the test and production practice for many years， the rice ‘mountain’ type of fertilization techniques were summed up. [Result] The technical characteristics of nitrogen fertilizer in rice basal， tillering， panicle distribution ratio were 30%， 40%-50% and 20%-30%， showing ‘mountain’ type distribution requirements in rice panicle initiation stage 12. Fertilizer application of the technology could reduce ineffective tillers， increase spike rate， filled grains and seed rate， grain weight and rice yields. [Conclusion] Compared with conventional fertilization， rice ‘mountain’ type fertilizer production increased by 9.02%-12.4%， and the efficiency of the section was 2 095.8-2 649.3 yuan/hm2.
Key wordsRice； ‘Mountain’ type formula fertilization； Effect
水稻“山”型配方施肥技术是景德镇市土肥站通过试验研究和生产实践总结出来的一门农业实用技术。该技术特点是氮肥在水稻基肥、分蘖肥、穗肥的分配比例约为30%、40%～50%、20%～30%，呈“山”字型分布，穗肥要求在水稻幼穗分化期1～2期施下。与农民习惯施肥相比，水稻“山”型配方施肥既不增加施肥量又不增加工时，只需对水稻前期、中期、后期的氮肥用量进行合理调整，增产、增收效果明显。2014年笔者在景德镇市昌江区丽阳镇枫林村和浮梁县湘湖镇湘湖村开展晚稻“山”型配方施肥技术田间试验，验证其应用效果。
1材料与方法
1.1试验概况
在昌江区丽阳镇枫林村和浮梁县湘湖镇湘
湖村开展试验。枫林村供试田块肥力指标为：有机质61.7 mg/kg，碱解氮289 mg/kg，有效磷48.1 mg/kg，速效钾 87 mg/kg，pH 4.89；湘湖村供试田块肥力指标为：有机质63.7 mg/kg，碱解氮316 mg/kg，有效磷46.2 mg/kg，速效钾 97 mg/kg，pH 5.13。两地试验田均鳝鱼田。晚稻品种枫林村为中优329，湘湖村为泰优淦3号，均于6月26日播种，7月24日移栽，分别于10月29日和10月26日收割。栽插规格为 23.4 cm×23.4 cm，每蔸2粒谷。供试肥料有尿素、氯化钾、45%复合肥（15-15-15），都來源于景德镇市美英农资服务部。
1.2试验处理
共设3个处理：处理①（CK1）为空白对照，不施任何化肥；处理②（CK2）为农户施肥； 处理③为“山”型配方施肥。各处理肥料运筹方式见表1。
1.3试验田设计在供试田块中，取一部分用于试验。每个处理1个小区，重复3次，共9个小区，小区面积66.7 m2。各小区随机排列。小区间筑坝防肥水相混。
1.4试验田间管理
除施肥处理不同外，试验田各处理间其他田间管理措施一致。
1.5考察指标及方法
试验前对试验田的土样进行检测分析。插秧后在各小区定点10蔸水稻，每隔10 d调查分蘖情况，至分蘖稳定后结束。及时观察、记载各小区的水稻生长发育情况，收割前将定点调查蔸采回室内考察水稻性状[1-2]。收割时，对各小区单打、单晒和单秤。
2结果与分析
2.1水稻分蘖
从表2可以看出，从前期分蘖速度看，处理②分蘖速度要比处理③快；但到8月23日达到分蘖高峰后，处理②分蘖衰减速度快于处理③；从有效穗数看，处理②和处理③相差不大。在枫林村试验中，处理②有效穗比处理③多0.3根；在湘湖村试验中，处理②有效穗比处理③多0.2根。从成穗率看，处理③成穗率要高于处理②。在枫林村试验中，处理③成穗率要比处理②高49%；在湘湖村试验中，处理③成穗率要比处理②高33%。研究表明，习惯施肥可加速前期分蘖，分蘖较多，但无效分蘖也多；“山”型配方施肥可减少无效分蘖，增加水稻成穗率。 2.2水稻性状
2.2.1
水稻株高。从表3可以看出，在枫林村和湘湖村的试验中，均以处理③的株高最高，分别为77和96.89 cm。其中，枫林村试验中处理③株高要比处理②高2.49 cm；湘湖村试验中处理③株高要比处理②高277 cm。可见，“山”型配方施肥有利于水稻株高的增长。
2.2.2水稻成穗。从表3可以看出，枫林村试验中以处理③穗长最长，其实粒数最多，结实率最高。处理③穗长比处理②长0.49 cm，每穗实粒数要比处理②多8粒，结实粒比处理②提高了5.1%。湘湖村试验中也以处理③穗长最长，实粒数最多，结实率最高，处理③穗长比处理②长0.71 cm，每穗实粒数要比处理②多16粒，结实粒比处理②高5.2%。两地试验表明，处理③稻穗要比处理②大。可见，“山”型配方施肥有利于形成大穗。
2.2.3水稻千粒重。从表3可以看出，在枫林村和湘湖村试验中，均以处理③千粒重最高。在枫林村试验中，处理③千粒重达24.84 g，比处理②重0.35 g；在湘湖村试验中，处理③千粒重达24.81 g，比处理②重0.21 g。可见，“山”型配方施肥可以增加水稻千粒重。
2.3水稻产量
从表3可以看出，从理论产量看，在枫林村和湘湖村试验中，处理③理论产量均比处理②高。从实际产量来看，枫林村试验中以处理③产量最高；湘湖村试验中以处理③单产最高。经方差分析，两地试验区组土壤肥力间不存在差异，而各处理产量间差异达005显著水平。可见，“山”型配方施肥可以增加水稻产量。
2.4经济效益
从表4可以看出，在枫林村和湘湖村两地试验中，均以处理③产值最高，分别达23 996.25和23 712.75元/hm2；处理③纯收入也最高，分别达22 233.3和21 949.8元/hm2。其中，枫林村试验的处理③纯收入比处理②增加2 092.8元/hm2；湘湖村试验的处理③纯收入比处理②增加2 649.3元/hm2。试验结果表明，“山”型配方施肥的产值和纯收入最高，其经济效益最好。
3小结与讨论
（1）与习惯施肥相比，水稻“山”型配方施肥可减少水稻无效分蘖，提高成穗率，增加实粒数，提高结实率，增加千粒重，提高水稻产量[3]。
（2）水稻“山”型配方施肥比习惯施肥增产，其原因主要是习惯施肥在基肥、分蘖肥时把肥料全部施下，因水稻移栽后根系不发达，吸收能力低，肥料易挥发、淋失，肥料利用率低，到水稻生长中后期肥料不足，影响结实率和千粒重，产量降低[4]；水稻“山”型配方施肥调整氮肥在基肥、分蘖肥、孕穗肥中的分配比例，满足水稻各时期吸肥要求，符合水稻吸肥规律，提高肥料利用率，增加实粒数和千粒重，提高产量。
参考文献
[1] 范福仁.生物统计学[M].南京：江苏科学技术出版社，1980.
[2] 方萍.实用农业试验设计与统计分析指南[M].北京：中国农业出版社，2000.
[3] 金耀青，張中原.配方施肥方法及其应用[M].沈阳：辽宁科学技术出版社，1993.
[4] 方克明，钟国民，占木水，等.测土配方施肥在晚稻上的应用效果初探[J].江西农业学报，2010，22（8）：75-77.
关键词水稻；“山”型配方施肥；效果
中图分类号S14文献标识码A文章编号0517-6611（2015）31-142-03
Effect of Rice ‘Mountain’ Type of Formula Fertilization
ZHONG Guomin， FANG Keming， GONG Wenliang et al
（Jingdezhen City Soil and Fertilizer Station， Jingdezhen， Jiangxi 333000）
Abstract[Objective] The research aimed to explore the application technology of high yield rice. [Method] On the basis of the test and production practice for many years， the rice ‘mountain’ type of fertilization techniques were summed up. [Result] The technical characteristics of nitrogen fertilizer in rice basal， tillering， panicle distribution ratio were 30%， 40%-50% and 20%-30%， showing ‘mountain’ type distribution requirements in rice panicle initiation stage 12. Fertilizer application of the technology could reduce ineffective tillers， increase spike rate， filled grains and seed rate， grain weight and rice yields. [Conclusion] Compared with conventional fertilization， rice ‘mountain’ type fertilizer production increased by 9.02%-12.4%， and the efficiency of the section was 2 095.8-2 649.3 yuan/hm2.
Key wordsRice； ‘Mountain’ type formula fertilization； Effect
水稻“山”型配方施肥技术是景德镇市土肥站通过试验研究和生产实践总结出来的一门农业实用技术。该技术特点是氮肥在水稻基肥、分蘖肥、穗肥的分配比例约为30%、40%～50%、20%～30%，呈“山”字型分布，穗肥要求在水稻幼穗分化期1～2期施下。与农民习惯施肥相比，水稻“山”型配方施肥既不增加施肥量又不增加工时，只需对水稻前期、中期、后期的氮肥用量进行合理调整，增产、增收效果明显。2014年笔者在景德镇市昌江区丽阳镇枫林村和浮梁县湘湖镇湘湖村开展晚稻“山”型配方施肥技术田间试验，验证其应用效果。
1材料与方法
1.1试验概况
在昌江区丽阳镇枫林村和浮梁县湘湖镇湘
湖村开展试验。枫林村供试田块肥力指标为：有机质61.7 mg/kg，碱解氮289 mg/kg，有效磷48.1 mg/kg，速效钾 87 mg/kg，pH 4.89；湘湖村供试田块肥力指标为：有机质63.7 mg/kg，碱解氮316 mg/kg，有效磷46.2 mg/kg，速效钾 97 mg/kg，pH 5.13。两地试验田均鳝鱼田。晚稻品种枫林村为中优329，湘湖村为泰优淦3号，均于6月26日播种，7月24日移栽，分别于10月29日和10月26日收割。栽插规格为 23.4 cm×23.4 cm，每蔸2粒谷。供试肥料有尿素、氯化钾、45%复合肥（15-15-15），都來源于景德镇市美英农资服务部。
1.2试验处理
共设3个处理：处理①（CK1）为空白对照，不施任何化肥；处理②（CK2）为农户施肥； 处理③为“山”型配方施肥。各处理肥料运筹方式见表1。
1.3试验田设计在供试田块中，取一部分用于试验。每个处理1个小区，重复3次，共9个小区，小区面积66.7 m2。各小区随机排列。小区间筑坝防肥水相混。
1.4试验田间管理
除施肥处理不同外，试验田各处理间其他田间管理措施一致。
1.5考察指标及方法
试验前对试验田的土样进行检测分析。插秧后在各小区定点10蔸水稻，每隔10 d调查分蘖情况，至分蘖稳定后结束。及时观察、记载各小区的水稻生长发育情况，收割前将定点调查蔸采回室内考察水稻性状[1-2]。收割时，对各小区单打、单晒和单秤。
2结果与分析
2.1水稻分蘖
从表2可以看出，从前期分蘖速度看，处理②分蘖速度要比处理③快；但到8月23日达到分蘖高峰后，处理②分蘖衰减速度快于处理③；从有效穗数看，处理②和处理③相差不大。在枫林村试验中，处理②有效穗比处理③多0.3根；在湘湖村试验中，处理②有效穗比处理③多0.2根。从成穗率看，处理③成穗率要高于处理②。在枫林村试验中，处理③成穗率要比处理②高49%；在湘湖村试验中，处理③成穗率要比处理②高33%。研究表明，习惯施肥可加速前期分蘖，分蘖较多，但无效分蘖也多；“山”型配方施肥可减少无效分蘖，增加水稻成穗率。 2.2水稻性状
2.2.1
水稻株高。从表3可以看出，在枫林村和湘湖村的试验中，均以处理③的株高最高，分别为77和96.89 cm。其中，枫林村试验中处理③株高要比处理②高2.49 cm；湘湖村试验中处理③株高要比处理②高277 cm。可见，“山”型配方施肥有利于水稻株高的增长。
2.2.2水稻成穗。从表3可以看出，枫林村试验中以处理③穗长最长，其实粒数最多，结实率最高。处理③穗长比处理②长0.49 cm，每穗实粒数要比处理②多8粒，结实粒比处理②提高了5.1%。湘湖村试验中也以处理③穗长最长，实粒数最多，结实率最高，处理③穗长比处理②长0.71 cm，每穗实粒数要比处理②多16粒，结实粒比处理②高5.2%。两地试验表明，处理③稻穗要比处理②大。可见，“山”型配方施肥有利于形成大穗。
2.2.3水稻千粒重。从表3可以看出，在枫林村和湘湖村试验中，均以处理③千粒重最高。在枫林村试验中，处理③千粒重达24.84 g，比处理②重0.35 g；在湘湖村试验中，处理③千粒重达24.81 g，比处理②重0.21 g。可见，“山”型配方施肥可以增加水稻千粒重。
2.3水稻产量
从表3可以看出，从理论产量看，在枫林村和湘湖村试验中，处理③理论产量均比处理②高。从实际产量来看，枫林村试验中以处理③产量最高；湘湖村试验中以处理③单产最高。经方差分析，两地试验区组土壤肥力间不存在差异，而各处理产量间差异达005显著水平。可见，“山”型配方施肥可以增加水稻产量。
2.4经济效益
从表4可以看出，在枫林村和湘湖村两地试验中，均以处理③产值最高，分别达23 996.25和23 712.75元/hm2；处理③纯收入也最高，分别达22 233.3和21 949.8元/hm2。其中，枫林村试验的处理③纯收入比处理②增加2 092.8元/hm2；湘湖村试验的处理③纯收入比处理②增加2 649.3元/hm2。试验结果表明，“山”型配方施肥的产值和纯收入最高，其经济效益最好。
3小结与讨论
（1）与习惯施肥相比，水稻“山”型配方施肥可减少水稻无效分蘖，提高成穗率，增加实粒数，提高结实率，增加千粒重，提高水稻产量[3]。
（2）水稻“山”型配方施肥比习惯施肥增产，其原因主要是习惯施肥在基肥、分蘖肥时把肥料全部施下，因水稻移栽后根系不发达，吸收能力低，肥料易挥发、淋失，肥料利用率低，到水稻生长中后期肥料不足，影响结实率和千粒重，产量降低[4]；水稻“山”型配方施肥调整氮肥在基肥、分蘖肥、孕穗肥中的分配比例，满足水稻各时期吸肥要求，符合水稻吸肥规律，提高肥料利用率，增加实粒数和千粒重，提高产量。
参考文献
[1] 范福仁.生物统计学[M].南京：江苏科学技术出版社，1980.
[2] 方萍.实用农业试验设计与统计分析指南[M].北京：中国农业出版社，2000.
[3] 金耀青，張中原.配方施肥方法及其应用[M].沈阳：辽宁科学技术出版社，1993.
[4] 方克明，钟国民，占木水，等.测土配方施肥在晚稻上的应用效果初探[J].江西农业学报，2010，22（8）：75-77.