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企业大额采购是指企业以购买、租赁、委托或雇用等方式获取单位价值或批量价值金额较大的货物、工程和服务的活动。其特点是采购批次小、单一金额或总金额大,所采购项目对企业发展影响较大。大额采购的目标是要通过比价、招标等集中采购方式达到批量采购,实现采购成本最小化、采购物资效能的最大化。企业要实现上述目标,不仅要有一套健全有效的管理机制,还需要完善的监督机制,以降低采购风险,减少企业损失,切实维护企业合法权益。