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近年来河南香菇生产采取公司加农户的生产组织与管理形式，由公司集中生产菌棒，待发菌培养成功后分放给菇农管理出菇，并为菇农提供技术服务和帮助菇农解决产品销路问题，促进了香菇生产机械化、标准化水平的提高和规模化生产的发展。为提高厂家制棒成功率，保证菌棒质量，特总结出如下菌棒生产技术操作规程。
代料香菇菌棒生产技术操作规程
【摘 要】
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近年来河南香菇生产采取公司加农户的生产组织与管理形式，由公司集中生产菌棒，待发菌培养成功后分放给菇农管理出菇，并为菇农提供技术服务和帮助菇农解决产品销路问题，促进了香菇
【机 构】
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信阳农业高等专科学校,河南信阳市农科院
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2013年5期
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