【摘 要】
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<正> 在油脂制取和油厂副产品综合利用时,随时涉及到有关蛋白质的应用问题。 五十年代后期,国外提出氨基酸的羧基衍生物用于杀菌的可能性,六十年代在果树、水稻等病害防治上
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<正> 在油脂制取和油厂副产品综合利用时,随时涉及到有关蛋白质的应用问题。 五十年代后期,国外提出氨基酸的羧基衍生物用于杀菌的可能性,六十年代在果树、水稻等病害防治上取得一定进展,相继肯定某些氨基酸的防病作用,如苯丙氨酸、乙(基)硫丁氨酸、N—酰基—缬氨酸和DL—异亮氨酸。进入七十年代,化学合成农药污染环境,引起公害问题举世关注,从而促进了人们进一步开发和研究氨基酸农药。由于以单种氨基酸为生产原料成本高,难于推广,在国外未见有大规模推广使用。
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