固相萃取一液相色谱串联质谱法检测食用植物油中乙基麦芽酚的研究

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食用植物油经正己烷饱和乙腈涡旋超声提取,旋转蒸发浓缩,经C18固相萃取小柱净化,用乙腈水定容,采用液相色谱串联质谱分析,采用空白样品基质标准曲线外标法定量,方法检出限为5 μ g/kg,该方法可以作为食用植物油中乙基麦芽酚违规添加物的检测方法.
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