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中国农业科学院果树研究所果品贮藏保鲜研究工作始于1971年，70年代初组建果品贮藏课题组，1993年成立果品采后技术研究中心。主要从事果品采后生理与病理、贮藏与物流保鲜技术、采后质量安全与标准体系及果品加工技术研究与示范推广工作。
中国农业科学院果树研究所果品采后技术中心
【摘 要】
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中国农业科学院果树研究所果品贮藏保鲜研究工作始于1971年，70年代初组建果品贮藏课题组，1993年成立果品采后技术研究中心。主要从事果品采后生理与病理、贮藏与物流保鲜技术、
【出 处】
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果树实用技术与信息
【发表日期】
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2010年7期
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