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“食品添加剂”是食品行业的必需品,它与“非食用物质”有着性质的不同。剂量达标的食品添加剂能延长食品保存时间,改善其色香味品质。因此,要加强食品知识宣传,严格市场监管,规范食品加工、质检和广告等程序,确保食品安全。
对食品添加剂风波的分析与建议
【摘 要】
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“食品添加剂”是食品行业的必需品,它与“非食用物质”有着性质的不同。剂量达标的食品添加剂能延长食品保存时间,改善其色香味品质。因此,要加强食品知识宣传,严格市场监管
【机 构】
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江苏省医疗器械检验所
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2018年24期
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