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欧盟实施新规定以降低禽类沙门氏菌感染率
欧盟实施新规定以降低禽类沙门氏菌感染率
来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xi19870623
【摘 要】
:
欧盟委员会已通过2项新规定,以降低欧盟范围内禽类的沙门氏菌感染率,从而提高禽类食品安全性,保护消费者健康。
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
2006年8期
【关键词】
:
欧盟委员会
沙门氏菌
感染率
禽类
食品安全性
消费者
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欧盟委员会已通过2项新规定,以降低欧盟范围内禽类的沙门氏菌感染率,从而提高禽类食品安全性,保护消费者健康。
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