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为使夏天的西瓜皮变废为宝,作者对西瓜皮的提取物进行了分析研究结果发现其中含大量的糖、蛋白质、多种人体必需的氨基酸和多种微量元素,从而证实,西瓜皮提取物具有较高的营养价值和药用价值。
西瓜皮提取物的成分及其药用价值
【摘 要】
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为使夏天的西瓜皮变废为宝,作者对西瓜皮的提取物进行了分析研究结果发现其中含大量的糖、蛋白质、多种人体必需的氨基酸和多种微量元素,从而证实,西瓜皮提取物具有较高的营
【机 构】
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泰山医学院中医学教研室,泰山医学院中医学教研室
【出 处】
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中国中药杂志
【发表日期】
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1990年1期
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