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中职酒店服务与管理专业教学实习中存在的问题及对策
中职酒店服务与管理专业教学实习中存在的问题及对策
来源 :吉林教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ycbydd21
【摘 要】
:
<正>一、中职酒店服务与管理专业教学实习中存在的问题按照现行职业学校"三段式"教学模式,学生三年级始进入企业进行专业实习,酒店服务与管理专业的学生因其行业特点,进入企
【作 者】
:
江彩
【机 构】
:
辽宁省大连市旅游中等职业技术专业学校;
【出 处】
:
吉林教育
【发表日期】
:
2011年08期
【关键词】
:
酒店服务与管理专业
教学实习
“三段式”教学模式
存在的问题及对策
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<正>一、中职酒店服务与管理专业教学实习中存在的问题按照现行职业学校"三段式"教学模式,学生三年级始进入企业进行专业实习,酒店服务与管理专业的学生因其行业特点,进入企业实习时间略早一点。
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