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最近,一种具有润喉止咳功效的新食材-黑豆提取物由日本大洋香料公司开发生产。黑豆自古以来作为抑制嗓音嘶哑镇咳的材料得到应用,现在该公司经过研究证明,黑豆对过度疲劳引起的咽喉症状有改善作用。此外,黑豆对于气管黏液上皮纤毛运动有促进排除异物作用等。由于黑豆提取物富含异黄酮、皂甙和维生素等有效成分,因此它是生产