【摘 要】
：
目的:通过分析不同产地苦瓜营养成分的含量,了解其营养价值。方法:采用微量凯氏定氮法,2,6—二氯酚靛酚滴定法,火焰原子吸收法分别测定三产地(河北石家庄、湖南衡阳、海南海
论文部分内容阅读
目的:通过分析不同产地苦瓜营养成分的含量,了解其营养价值。方法:采用微量凯氏定氮法,2,6—二氯酚靛酚滴定法,火焰原子吸收法分别测定三产地(河北石家庄、湖南衡阳、海南海口)新鲜苦瓜中蛋白质含量、维生素C的含量和几种常见矿物质的含量。结果:三地产苦瓜中蛋白质含量分别为1.50,1.48,1.57mg/100g,维生素C含量分别为75.3,58.5,45.9mg/100g(P<0.05);三地产苦瓜中矿物质钙、镁、铁、锰、锌、铅含量相差较大(P<0.05)。结论:三产地新鲜苦瓜其蛋白质含量较接近,维生素C的含量和几种常见矿物质含量受产地影响较大。苦瓜为营养价值较高的一类蔬菜。
其他文献
邓小平开创了改革开放的伟大实践,提出并开创了中国特色社会主义道路,并为这个实践和道路制定了基本路线。这条基本路线对开辟中国特色社会主义道路起了重要的指导作用:为中
叙述了氢化蓖麻油生产工艺技术、加氢催化剂和氢化新技术。同时对市场销售的部分氢化蓖麻油产品的主要质量指标进行了检验,分析了存在问题和原因,提出了合理化建议。
<正>所谓"不变",就是我国仍处于并将长期处于社会主义初级阶段的基本国情没有变,我国是世界最大发展中国家的国际地位没有变。这是因为,我国还没有走出社会主义初级阶段的历
本文意在分析建筑企业中,营改增对财务核算产生的影响,且着眼于营改增实施背景的分析,针对实施后相应的问题,通过研究,总结和归纳自己的研究,提出一些关于加强对建筑业营改增
<正> 党的十一届三中全会以来,邓小平科学分析国情,作出了我国还处在社会主义初级阶段的科学判断,并在此基础上进一步领导制定了党在社会主义初级阶段的基本路线。这是邓小平
政府信息公开制度是受20世纪后半期开始出现的市民参政浪潮影响的必然结果;政府信息公开制度的建立是以公民和法人对公共部门拥有的公共信息享有知情权为基础的;中美两国由于
我国社会主要矛盾的转化是中国特色社会主义进入新时代的基本根据。全面准确理解新时代社会主要矛盾转化的性质、内容及要求，则必须以社会主义以初级阶段为基础。$$以社会主义
目的探讨腹腔镜胆囊切除术(LC)后胆漏的原因及防治措施。方法回顾性分析我院自2003年5月至2009年11月行腹腔镜胆囊切除术后发生24例胆漏的临床资料。结果胆囊管残端瘘5例,胆
本文分三个部分。第一部分扼要叙述了党的基本理论和基本路线的形成过程，着重从三个方面论述了基本理论对基本路线的指导作用，同时强调指出实现基本理论要以贯彻基本路线作为政
<正>企业财务管理的目的是股东价值最大化,对现代制造企业来说,产品是企业利润、企业价值增长的主要源泉,产品盈利能力分析是现代企业财务管理的一项重要工