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夏季来临,各地进入细菌性食物中毒高发时段。各地市食药监局对食品生产经营企业和消费者进行食品安全提示,饭菜不能当餐食用完的,应及时冷藏,下一餐食用前彻底回烧加热。对于食品生产经营企业,食药监部门提醒,除常规要求外。
细菌性食物中毒高发期 剩饭菜要彻底加热
【摘 要】
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夏季来临,各地进入细菌性食物中毒高发时段。各地市食药监局对食品生产经营企业和消费者进行食品安全提示,饭菜不能当餐食用完的,应及时冷藏,下一餐食用前彻底回烧加热。对于
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2015年13期
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