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我国的现代学徒制于2015年正式拉开试点序幕，教育部确定165家首批现代学徒制试点单位。广东省内的19所试点院校主要分布在珠三角地区，51个试点专业也集中在理工类、管理类等专业。试点学校和企业从人才培养模式、招工招生结合、师资队伍建设、教学运行管理实践等方面进行探索和尝试。在推行现代学徒制过程中，不同地区、不同学校和不同专业的实际情况差异较大，笔者以所任职的高州农业学校商科专业实施现代学徒制为例，谈一些肤浅的看法。
一、在2014年实施学徒制之前，学校商科专业存在的问题
1.受学校所处的地域制约。高州农业学校位于粤西茂名市，属于欠发达地区，经济环境与珠三角等发达地区差异较大，周边适宜校企合作的企业总量不多。如在学校所在的高州市，2016年规模较大的商业企业有138家，批零贸易业总额164.39亿元，但这些企业中，较多是注册地在本地，主要的经营地域在外地。学校在商科实施现代学徒制选择合作企业时困难较大，符合校企合作条件的企业不多，且大多企业怕麻烦，担心与学校合作会影响正常的生产经营，愿意与学校商科专业合作实施学徒制的商业企业更少。
2.制度建设和人才培养模式方面。学校是传统的中专学校，教学管理和教师管理等制度和人才培养模式相对滞后，已经不能适应现代学徒制的要求。在培养模式上，未能抓住商科专业实践性的特点，偏重于理论知识教学，欠缺操作技能的训练，导致学生未能较好地适应实际工作岗位要求。
3.师资队伍建设、教学环境创设、教学方法及手段的运用和教材选用等方面。教师在角色转型和定位、到企业实践培训、对外经验交流等方面也相对落伍，教学上仍以面授等陈旧方式为主，学校的教学环境、教学条件、课程设置安排远远不能适应现代学徒制的需要。教材以成品教材为主，没有学校自编和企业人员参与编写的商业类教材。
二、商科专业实施现代学徒制势在必行
1.行业人才需求的形势。全国商业职业教育教学指导委员会和全国物流职业教育教学指导委员会于今年3月份别成立课题组，对两个行业的人才需求和职业院校人才培养情况进行了调查。调查结果显示：（1）实体批零加速转型，网络零售迅猛发展；（2）职校生需求超五成，电子商务人才最为紧缺；（3）人才培养与企业发展协同，新业态需要新专业方向；（4）商企一线岗位需求旺盛，分工越来越细。调查表明，未来3年，商业零售行业对职业院校人才需求最多，达58.42%；就专业而言，市场营销为50.43%，其次是连锁经营管理为36.10%。调查发现，零售企业的基层员工的平均缺岗率为5%至15%，中高层平均缺岗率为10%至20%，人才缺口最大的是店长、采购人员、生鲜人员、物流管理人员及营销企划人员，缺岗率高达20%至30%。在未来3年重点发展的零售形式上， 74.5%的企业认为是实体店销售， 25.5%的企业认为网络销售是重点。
2.从以上商业发展形势来看，该行业目前欠缺的是具备专业知识和实操能力的员工，學校的商科专业实施现代学徒制势在必行，只有这样，才能培养出适应行业发展和市场需求的技能人才。
三、实施现代学徒制的思考与实践
2015年，学校利用创建国家级示范性中职学校的契机，对商科专业进行校企合作，尝试实施现代学徒制，笔者就此进行了总结和思考，分析如下：
（一）立足当地，彰显办学特色
1.当地经济发展状况
学校所在的高州市是农业大市，水果种植和禽畜养殖大市，2016年农业总产值为156.9亿元，水果种植面积136万亩，水果总产值131万吨，肉类总产量15万吨，水产品加工量总量7万多吨。当地有210多间以农产品生产加工销售为主的企业，有130间企业已引入网站和微站为载体的线上线下融合销售模式。
2.因地制宜，科学设置专业，合理选择合作企业
学校在2015年实施校企合作时，立足当地，在设置商科专业和选择校企合作企业时，彰显办学特色。首先，在专业设置方面，在原有电子商务和市场营销两个传统商科专业的基础上，增设了农产品营销和农资连锁经营与管理两个专业。另外，学校通过政府部门、行业协会和校友等各方力量积极动员企业，激励企业参与合作的热情，最后学校分别与当地的金港湾百货、明湖连锁超市、湖塘牧业、千正农业、高佬农业、中粮茂名饲料、双胞胎高州公司、大北农高州公司、绿杨蛋业、丰盛农业等企业签订了四个商科专业的校企合作协议，其中，大部分是当地农业龙头企业。
（二）创新合作机制，创设教学环境，完善教学条件
1.创新合作机制
按政策指引，结合工作岗位实际，依据相应的职业标准，先针对2014级（对已入学的2014级学生的教学计划作出相应的调整）、2015级和2016级这三级学生，与合作企业共同制定现代学徒制的运行制度，包括教学计划安排表（见表1）、专业教学标准及评价标准，构建课程体系，开发课程内容。比如，考虑到工学交替，师生在校企之间不断转换身份，学习、训练、工作和生活的时间地点也不断变化，必然会产生人身和财物方面的安全风险问题，因此，除了对学生进行必要的安全教育外，还要通过购买保险、细化安全管理等措施来杜绝安全事故的发生。
2.创设教学环境，完善一体化教学条件
（1）教学场地建设
一方面，为满足线上实训需要，建设电子商务模拟实训室和仓储实训仓库，将大部分专业课程安排在实训场所上课。实训室除白板、电脑、相机、扫描仪、传真机、打印机、多媒体设备、简单的仓库存储设备和仿真单据外，电脑必须安装电子商务和仓管物流配送的仿真教学软件。
另一方面，为满足实体商务训练需要，可利用学校超市和学生食堂作为实训经营场所，提供机会给学生进行校内实操训练。同时，学校充分利用8000多平方米的实训场所和闲置的生活设施，近年，先后引进丰达电机公司和荣成体育用品公司，在校园内开办企业，并与企业签订协议，学生以见习生或实习员工的身份安排到企業的订单管理或市场销售等岗位进行技能训练，为学生出外实习积累一定的经验。 （2）编写实用型教材和教学、训练及考核评价资料
在制定培养方案、教学标准、评价标准、课程体系的基础上，学校组织了专业教师以及企业人员和商业行业专家，以理实结合、教学做一体为原则，共同编写了5本校本教材、视频课件等一批教学资料，还有《实习指导书》《实习大纲》及《实习计划安排表》等实习资料，供学生上課和企业员工培训使用。
（三）优化师资团队建设
学校实施专职兼职教师双向交换锻炼的机制，增强学校专职教师实践能力，同时也提高企业兼职教师的理论水平，他们相互观摩学习，取长补短，优化师资队伍建设。
1.一方面，学校将教师参加实践训练、参与制定教学及评价标准、指导学生实习和编写实用性教材等指标纳入绩效评价体系中去，并与职称评聘、岗位晋升、评先评优等条件相掛钩，鼓励教师积极参与现代学徒制的实践活动。2015年以来，本校商科10名专任教师中，除1人因年龄原因未进驻企业实践外，有9人共参加企业实践共16人次，参加企业培训三个月或以上有9人次，不少教师利用假期自行联系企业参加培训。商科类教师的双师型比例为100%，全部专任教师都参与教材和课程内容的编写。在专业课程教学中，也尝试使用快乐教学法和高尔夫教学法等一些新式的教学方法。
2.另一方面，学校通过企业推荐，出资聘用了6位经验丰富的营销经理、店长、电子商务师等专业人员作为校内实训指导教师，确立师徒关系，传授实操技能，传递企业文化，言传身教，通过“师傅”的职业精神来感化“徒弟”，塑造了学生的人格。
（四）注重实施效果，制定科学的评价方案
要考核现代学徒制的实施效果，必须要建立综合的量化评价体系，评价内容应包括学生的思想表现、综合素养（包括身心、意志力等）、理论知识和职业能力等方面，参与评价的主体应包括学生本人、学校、企业、行业、家长，甚至社区。 通过实施现代学徒制，将2014级商科学生（2015年按现代学制模式进行了学制调整）与2013级商科学生（该级学生按2.5 0.5传统模式进行教学）的各项指标进行对比，除学校对学生的思想表格和理论知识两方面评价的指标数相近外，其他指标均优于2013级的学生（见表2）。
四、结语
现代学徒制是深化产教融合、校企合作，推动职业教育改革创新和发展的重要形式。各地职校商科专业在实施现代学徒制过程中，需克服困难，因地制宜，根据商业人才市场需求的实际和趋势，制定人才培养方案，深化校企合作，优化师资队伍建设，创新教学环境，培养适应商业发展的高素质高技能人才。
一、在2014年实施学徒制之前，学校商科专业存在的问题
1.受学校所处的地域制约。高州农业学校位于粤西茂名市，属于欠发达地区，经济环境与珠三角等发达地区差异较大，周边适宜校企合作的企业总量不多。如在学校所在的高州市，2016年规模较大的商业企业有138家，批零贸易业总额164.39亿元，但这些企业中，较多是注册地在本地，主要的经营地域在外地。学校在商科实施现代学徒制选择合作企业时困难较大，符合校企合作条件的企业不多，且大多企业怕麻烦，担心与学校合作会影响正常的生产经营，愿意与学校商科专业合作实施学徒制的商业企业更少。
2.制度建设和人才培养模式方面。学校是传统的中专学校，教学管理和教师管理等制度和人才培养模式相对滞后，已经不能适应现代学徒制的要求。在培养模式上，未能抓住商科专业实践性的特点，偏重于理论知识教学，欠缺操作技能的训练，导致学生未能较好地适应实际工作岗位要求。
3.师资队伍建设、教学环境创设、教学方法及手段的运用和教材选用等方面。教师在角色转型和定位、到企业实践培训、对外经验交流等方面也相对落伍，教学上仍以面授等陈旧方式为主，学校的教学环境、教学条件、课程设置安排远远不能适应现代学徒制的需要。教材以成品教材为主，没有学校自编和企业人员参与编写的商业类教材。
二、商科专业实施现代学徒制势在必行
1.行业人才需求的形势。全国商业职业教育教学指导委员会和全国物流职业教育教学指导委员会于今年3月份别成立课题组，对两个行业的人才需求和职业院校人才培养情况进行了调查。调查结果显示：（1）实体批零加速转型，网络零售迅猛发展；（2）职校生需求超五成，电子商务人才最为紧缺；（3）人才培养与企业发展协同，新业态需要新专业方向；（4）商企一线岗位需求旺盛，分工越来越细。调查表明，未来3年，商业零售行业对职业院校人才需求最多，达58.42%；就专业而言，市场营销为50.43%，其次是连锁经营管理为36.10%。调查发现，零售企业的基层员工的平均缺岗率为5%至15%，中高层平均缺岗率为10%至20%，人才缺口最大的是店长、采购人员、生鲜人员、物流管理人员及营销企划人员，缺岗率高达20%至30%。在未来3年重点发展的零售形式上， 74.5%的企业认为是实体店销售， 25.5%的企业认为网络销售是重点。
2.从以上商业发展形势来看，该行业目前欠缺的是具备专业知识和实操能力的员工，學校的商科专业实施现代学徒制势在必行，只有这样，才能培养出适应行业发展和市场需求的技能人才。
三、实施现代学徒制的思考与实践
2015年，学校利用创建国家级示范性中职学校的契机，对商科专业进行校企合作，尝试实施现代学徒制，笔者就此进行了总结和思考，分析如下：
（一）立足当地，彰显办学特色
1.当地经济发展状况
学校所在的高州市是农业大市，水果种植和禽畜养殖大市，2016年农业总产值为156.9亿元，水果种植面积136万亩，水果总产值131万吨，肉类总产量15万吨，水产品加工量总量7万多吨。当地有210多间以农产品生产加工销售为主的企业，有130间企业已引入网站和微站为载体的线上线下融合销售模式。
2.因地制宜，科学设置专业，合理选择合作企业
学校在2015年实施校企合作时，立足当地，在设置商科专业和选择校企合作企业时，彰显办学特色。首先，在专业设置方面，在原有电子商务和市场营销两个传统商科专业的基础上，增设了农产品营销和农资连锁经营与管理两个专业。另外，学校通过政府部门、行业协会和校友等各方力量积极动员企业，激励企业参与合作的热情，最后学校分别与当地的金港湾百货、明湖连锁超市、湖塘牧业、千正农业、高佬农业、中粮茂名饲料、双胞胎高州公司、大北农高州公司、绿杨蛋业、丰盛农业等企业签订了四个商科专业的校企合作协议，其中，大部分是当地农业龙头企业。
（二）创新合作机制，创设教学环境，完善教学条件
1.创新合作机制
按政策指引，结合工作岗位实际，依据相应的职业标准，先针对2014级（对已入学的2014级学生的教学计划作出相应的调整）、2015级和2016级这三级学生，与合作企业共同制定现代学徒制的运行制度，包括教学计划安排表（见表1）、专业教学标准及评价标准，构建课程体系，开发课程内容。比如，考虑到工学交替，师生在校企之间不断转换身份，学习、训练、工作和生活的时间地点也不断变化，必然会产生人身和财物方面的安全风险问题，因此，除了对学生进行必要的安全教育外，还要通过购买保险、细化安全管理等措施来杜绝安全事故的发生。
2.创设教学环境，完善一体化教学条件
（1）教学场地建设
一方面，为满足线上实训需要，建设电子商务模拟实训室和仓储实训仓库，将大部分专业课程安排在实训场所上课。实训室除白板、电脑、相机、扫描仪、传真机、打印机、多媒体设备、简单的仓库存储设备和仿真单据外，电脑必须安装电子商务和仓管物流配送的仿真教学软件。
另一方面，为满足实体商务训练需要，可利用学校超市和学生食堂作为实训经营场所，提供机会给学生进行校内实操训练。同时，学校充分利用8000多平方米的实训场所和闲置的生活设施，近年，先后引进丰达电机公司和荣成体育用品公司，在校园内开办企业，并与企业签订协议，学生以见习生或实习员工的身份安排到企業的订单管理或市场销售等岗位进行技能训练，为学生出外实习积累一定的经验。 （2）编写实用型教材和教学、训练及考核评价资料
在制定培养方案、教学标准、评价标准、课程体系的基础上，学校组织了专业教师以及企业人员和商业行业专家，以理实结合、教学做一体为原则，共同编写了5本校本教材、视频课件等一批教学资料，还有《实习指导书》《实习大纲》及《实习计划安排表》等实习资料，供学生上課和企业员工培训使用。
（三）优化师资团队建设
学校实施专职兼职教师双向交换锻炼的机制，增强学校专职教师实践能力，同时也提高企业兼职教师的理论水平，他们相互观摩学习，取长补短，优化师资队伍建设。
1.一方面，学校将教师参加实践训练、参与制定教学及评价标准、指导学生实习和编写实用性教材等指标纳入绩效评价体系中去，并与职称评聘、岗位晋升、评先评优等条件相掛钩，鼓励教师积极参与现代学徒制的实践活动。2015年以来，本校商科10名专任教师中，除1人因年龄原因未进驻企业实践外，有9人共参加企业实践共16人次，参加企业培训三个月或以上有9人次，不少教师利用假期自行联系企业参加培训。商科类教师的双师型比例为100%，全部专任教师都参与教材和课程内容的编写。在专业课程教学中，也尝试使用快乐教学法和高尔夫教学法等一些新式的教学方法。
2.另一方面，学校通过企业推荐，出资聘用了6位经验丰富的营销经理、店长、电子商务师等专业人员作为校内实训指导教师，确立师徒关系，传授实操技能，传递企业文化，言传身教，通过“师傅”的职业精神来感化“徒弟”，塑造了学生的人格。
（四）注重实施效果，制定科学的评价方案
要考核现代学徒制的实施效果，必须要建立综合的量化评价体系，评价内容应包括学生的思想表现、综合素养（包括身心、意志力等）、理论知识和职业能力等方面，参与评价的主体应包括学生本人、学校、企业、行业、家长，甚至社区。 通过实施现代学徒制，将2014级商科学生（2015年按现代学制模式进行了学制调整）与2013级商科学生（该级学生按2.5 0.5传统模式进行教学）的各项指标进行对比，除学校对学生的思想表格和理论知识两方面评价的指标数相近外，其他指标均优于2013级的学生（见表2）。
四、结语
现代学徒制是深化产教融合、校企合作，推动职业教育改革创新和发展的重要形式。各地职校商科专业在实施现代学徒制过程中，需克服困难，因地制宜，根据商业人才市场需求的实际和趋势，制定人才培养方案，深化校企合作，优化师资队伍建设，创新教学环境，培养适应商业发展的高素质高技能人才。