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<正>世界粮农组织（Food and Agriculture Organization,FAO）2013年报告[1],2007年全世界有9.23亿人营养不足（malnourished）,比19901992年期间增加8千万。世界卫生组织（The World Health Organization,WHO）2013年报告[2],营养不良是全世界儿童死亡的最主要原因（far the largest contfibutor to child mortality）,全世界死于营养不良的儿童占全因死亡儿童