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根据芦荟和绿豆的加工特性,经科学研究制得风味好,营养价值高且具有保健功能的绿色饮品.
低糖芦荟绿豆饮料的研制
【摘 要】
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根据芦荟和绿豆的加工特性,经科学研究制得风味好,营养价值高且具有保健功能的绿色饮品.
【机 构】
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锦州师范学院化学食品学院
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2003年4期
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