【摘 要】
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<正> 野兔肉嫩鲜美,市场潜力大,是农民致富的好项目。但多年的野兔养殖经验证明,笼舍养野兔是根本行不通的,因为野兔生性害怕受惊吓,而且善于奔跑,笼舍狭小的空间极大限制了
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<正> 野兔肉嫩鲜美,市场潜力大,是农民致富的好项目。但多年的野兔养殖经验证明,笼舍养野兔是根本行不通的,因为野兔生性害怕受惊吓,而且善于奔跑,笼舍狭小的空间极大限制了野兔的自由,最终会由于四处碰撞而致死。目前,惟一成功的养殖方法是生态养殖仿野生驯养法饲养野兔。采取仿野生驯养的野兔,由于遵循野生食物链的优化组合,出栏的野兔以食用的天然无污染、不含添加剂牧草而备受青睐。野兔肉质细嫩香醇,含有多种人体所需的营养物质,享有'健美肉'之美誉。我国加入世贸组织后,野兔肉成为外商争购的抢手
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