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《诗经》里说，“操有梅”“墓门有梅”，这是对“梅”的最早记述。其后有名的典故，像三国时曹操的“青梅煮酒”，南北朝时宋武帝之女寿阳公主的“落梅妆”．其实都是孕育梅之韵的前奏。梅真正融入文人的情趣里是在魏晋南北朝．此后经过盛唐的发酵，至宋达到了艺术的制高点。这期间，沿唐及宋波元，诗吟词赋曲和，使梅的天然个性与文人骨子里的优雅相和得妙趣横生。谐出许多雅致的韵味。