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1992年我国部分省市粮油中黄曲霉毒素B<sub>1</sub>的污染调查
1992年我国部分省市粮油中黄曲霉毒素B<sub>1</sub>的污染调查
来源 :中国食品卫生杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mike1983mm
【摘 要】
:
1992年我国部分省市粮油中黄曲霉毒素B_1的污染调查张镝,张靖,刘畅,罗雪云卫生部食品卫生监督检验所(100021)黄曲霉毒素B1(aflatoxn,B1,AFB1)是黄曲霉(Aspergillusflavus)和寄生曲霉(A.parasiticu...
【作 者】
:
张镝
张靖
刘畅
罗雪云
【出 处】
:
中国食品卫生杂志
【发表日期】
:
1996年1期
【关键词】
:
黄曲霉毒素B<sub>1</sub>
原发性肝癌
部分省市
污染调查
污染水平
污染率
食品卫生
花生油
遗传易感性
微生物学
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1992年我国部分省市粮油中黄曲霉毒素B_1的污染调查张镝,张靖,刘畅,罗雪云卫生部食品卫生监督检验所(100021)黄曲霉毒素B1(aflatoxn,B1,AFB1)是黄曲霉(Aspergillusflavus)和寄生曲霉(A.parasiticu...
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