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防腐剂的利与弊
防腐剂的利与弊
来源 :质量与市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:macrosoft
【摘 要】
:
2005亚洲食品配料及技术展览会上了解,目前,全球食品添加剂品种已达25000多种,直接使用的约为3000-4000种其中常用的有600—1000种。在产销规模方面,1988年全球食品添加剂的产值
【作 者】
:
梁萱
【出 处】
:
质量与市场
【发表日期】
:
2005年4期
【关键词】
:
防腐剂
食品添加剂
销售额
市场需求
管理体制
人体健康
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2005亚洲食品配料及技术展览会上了解,目前,全球食品添加剂品种已达25000多种,直接使用的约为3000-4000种其中常用的有600—1000种。在产销规模方面,1988年全球食品添加剂的产值达150亿美元,而到了2003年,全球食品添加剂的销售额约为200亿美元。
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