【摘 要】
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甜菜粕是甜菜制糖产业的主要副产物,具有营养丰富、适口性强、消化率高和价格低廉等优点,是优良的家畜饲料.现有甜菜粕产品可分为甜菜湿粕及甜菜粕颗粒饲料,产品种类较为单一
【机 构】
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中粮营养健康研究院有限公司/营养健康与食品安全北京市重点实验室/老年营养食品研究北京市工程实验室/北京市畜产品质量安全源头控制工程技术研究中心,北京,102209中粮屯河糖业股份有限公司/农业部糖料与
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甜菜粕是甜菜制糖产业的主要副产物,具有营养丰富、适口性强、消化率高和价格低廉等优点,是优良的家畜饲料.现有甜菜粕产品可分为甜菜湿粕及甜菜粕颗粒饲料,产品种类较为单一,难以满足饲料行业不断发展的需求.此外,受制于饲料行业市场行情的影响,近几年甜菜粕的价格起落较大、利润微薄.本项目立足甜菜粕增值利用,通过深层次研发,成功开发出两款饲料产品——糖蜜甜菜粕颗粒饲料和丙二醇固态饲料,完成关键工艺技术的自主开发,并在三家甜菜糖厂及一家饲料厂进行产业化推广应用,顺利实现生产及销售工作.
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