无核葡萄干护色保绿技术试验

来源 :塔里木农垦大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiangcongzhi
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采用不同试剂处理在不同程度上能够缩短葡萄制干期 ,提高绿级品率 ;促干剂处理仍是目前效果较好的处理方式 ;利用太阳能集热式干燥荫棚 ,在葡萄成熟较晚 ,制干期气温降低较快的地区 ,可大大缩短制干周期 ,提高产品绿级品率。 Using different reagents to different extents can shorten the grape dry period and improve the green grade rate; the drying agent treatment is still the better treatment method; the use of solar thermal drying shade shed, late grapes mature, Drying temperature decreased rapidly in the area, can greatly shorten the dry cycle, improve product green grade rate.
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