基于HACCP的生鲜农产品质量控制研究——以临沂市韭菜种植为例

来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fuji2009
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
通过HACCP体系分析韭菜生产和物流的各个环节,发现农药和化肥是危害生鲜农产品品质的主要来源,生产、收割、运输和储存环节是生鲜农产品质量控制的关键控制点。结果表明,建立生鲜农产品质量控制体系,能够有效控制生鲜农产品的品质。
其他文献
随着国家经济的快速发展,人们的生活和生产水平不断提高,对于道路、桥梁、隧道工程建设质量的诉求也越来越高,而由于建设年份、施工质量等原因,“桥头跳车”、路面积水、断裂
目的了解下呼吸道革兰阴性杆菌感染构成及耐药性,为临床合理使用抗菌药物提供科学依据。方法对2007年1月—2008年5月在内蒙古医学院附属人民医院住院及门诊下呼吸道感染患者
一、导言经济冲击随时都会发生,特别在发展中国家,不管是基于正常的商业周期、金融冲击还是经济结构调整.最近的亚洲金融危机只是众多例子中的一个.
本文根据问卷调查所得到的数据,对民营企业竞争力50强进行了全面剖析。分析的重点为股权结构和治理结构、要素获取能力和技术创新能力、组织与管理能力,以及外部制度环境等几
一、当前法院诉讼档案电子化的必要性1.诉讼档案严苛的保管要求亟需诉讼档案电子化。根据《人民法院档案管理办法》的相关规定,诉讼档案的保管期限为永久、60年和20 年,要比
陈东著有《靖炎两朝见闻录》《尽忠录》(后名为《少阳集》)。宋代书目中并无《尽忠录》的记载,其记载多集中于明清时期的书目中,并且其命名情况及卷数存异。通过对《尽忠录》
柔韧性不仅是人体的基本身体素质之一,更是武术运动的基础素质。对于青少年阶段练习武术的学生来说,柔韧素质较差是一种较为普遍的现象。文章通过对学生柔韧性素质差的原因和
目的了解戚继光舰首次执行远航任务期间随舰学员的生理和心理状况及其相关性。方法 2017年9月17日至12月7日,戚继光舰首次执行远航任务,在出海航行60 d时对在舰上实习学员进
1病例资料患者女,49岁。因“头痛伴发热1周余,气喘1 d”入院。2017年2月14日患者曾至菜场购买活禽并携带活禽长时间乘车。4 d后出现头痛,伴有发热,热峰37.8℃,无明显咳嗽咯痰
"一带一路"伟大倡议的提出,在全球掀起了"汉语热",汉语专业越来越受学生和家长的欢迎。在当前背景下,如何办出质量、办出特色是汉语专业发展中面临的一个主要问题。本文以广