瓜是我最爱吃的一种蔬菜，这种喜爱是小时候在老家培养起来的。
　　一提到丝瓜，我就想到吃，确实应该羞，为什么不先想象到丝瓜的那种青翠欲滴的色泽，还有那种黄得让周围粲然一亮的花儿？我想是因为丝瓜的美味早已成为深刻的记忆，母亲种植它也是从照顾孩子们的吃上出发，并没有想着叫孩子们先欣赏丝瓜的瓜青花黄，结果家里出现不少贪吃的小孩，而没有出来一个诗人或画家。
　　种丝瓜非常省事，母亲往往会“放权”让我们去种。那些黑得不像话的扁平种子，我们往往随手一丢，又忘了浇水，以后也不用去管理，等到无意间一瞥，丝瓜的青青藤蔓已经爬满了墙壁、栅栏和菜架，有几株胆大调皮的竟攀爬缠绕到高高的树上，改变了自己被做成菜肴的命运。在老家的诸多植物中，丝瓜是最喜欢攀爬和善假于物的，它不像小麦玉米那样性格倔强、不依不靠，但它比后者行走得更远，看到的风景也更多。
　　丝瓜的生命力非常强大，缠藤、开花、挂果都不用人操心。小时候我常常惊奇地看到：我家的丝瓜什么时候长得那么葱茏兴旺了？多么快啊，它们又不知不觉开满了黄花；不管母亲什么时候喊一声“去摘丝瓜”，我都不会空手而返，还向母亲叫着“叶子后边藏着多少青嫩的丝瓜，赶紧摘了炒菜吃，要不就很快老了”。可是我们似乎永远赶不过丝瓜，它们的叶子后面永远藏着惊喜。你已经摘了一大捧新鲜的丝瓜，又一回头，掀开几片叶子，就一定会发现几个更青更嫩的丝瓜。
　　现在我懂得许多关于丝瓜的菜谱，但永远做不出母亲做丝瓜菜、丝瓜汤时的那种美味，她的“菜谱”自创于心，简单实用、返璞归真，用的是土灶台，烧的又是燃出袅袅炊烟的干柴禾，当初的丝瓜在后来成了“思瓜”，那种思念之味怎么能够轻易做出来呢？母亲虽然不会教我们去审美那些青青丝瓜，却在美好的滋味里给了我们的人生一个“诗眼”、一处“点睛之笔”。
　　最近，我读到一篇写丝瓜的文章，最意外的是作者竟把丝瓜比作母亲，说丝瓜那么努力地爬原来是为了孩子，“死去的丝瓜，被风干了，也用身子紧紧护住自己的种子，不让雨水烂掉，不让鸟儿吃掉”，只等来年种子投进泥土的怀抱，“春风吹又生”。
　　看到这里，我的眼睛禁不住湿润了。