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建立了玉米和小麦中玉米赤霉烯酮(ZEN)的多功能柱净化-高效液相色谱检测方法。样品经乙腈-水混合溶剂(V(乙腈):V(水)=84:16)提取,通过多功能净化柱(MFC)进行一次性净化,以Symmetry^R C18柱为分离柱,甲醇-水(V(甲醇):V(水)=68:32)为流动相进行高效液相色谱分离和检测。玉米赤霉烯酮的质量浓度在0.01~4.0μg/mL范围内呈良好线性,相关系数为0.9996。检出限为0.04μg/g,在0、04—5.0mg/kg添加范围内的回收率为87.5%~98.6%,相对标准偏差为