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亚硝酸盐为白色结晶或粉末,外观性状与食盐相似,口味与食盐相差不大,故易被误食引起中毒。该资料对一起发生在2010年7月16日,河南省杞县食用含有亚硝酸盐的驴肉汤后,集体中毒33例患者的抢救护理,现报道如下。
急性亚硝酸盐群体中毒急救护理体会
【摘 要】
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亚硝酸盐为白色结晶或粉末,外观性状与食盐相似,口味与食盐相差不大,故易被误食引起中毒。该资料对一起发生在2010年7月16日,河南省杞县食用含有亚硝酸盐的驴肉汤后,集体中毒
【机 构】
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杞县人民医院
【出 处】
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河南职工医学院学报
【发表日期】
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2011年2期
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