极具开发潜力的热带水果——番荔枝

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介绍了番荔枝的基本生物特性、食用价值及药用开发价值 ,并提出了简单有效的保鲜加工方法 ,这为消费者常年提供营养美味的热带水果———番荔枝成为可能 ,同时也为热带、亚热带区域种植、加工番荔枝提供了一条有价值的开发途径。 The basic biological characteristics, edible value and medicinal development value of annona litchi were introduced. A simple and effective fresh-keeping processing method was proposed, which made it possible for consumers to provide nutritious and delicious tropical perennial fruit of custard annona all year long, , Planting in the subtropical region and processing annua to provide a valuable development path.
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