【摘 要】
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蛹虫草为子囊菌门肉座目麦角菌科虫草属的模式种,与冬虫夏草同属异种。目前,蛹虫草主要用在餐饮业和医药保健方面,在国内外市场需求量逐年增加。近年来,蛹虫草的人工栽培研究
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蛹虫草为子囊菌门肉座目麦角菌科虫草属的模式种,与冬虫夏草同属异种。目前,蛹虫草主要用在餐饮业和医药保健方面,在国内外市场需求量逐年增加。近年来,蛹虫草的人工栽培研究取得较大进展。不同培养介质处理对蛹虫草的菌丝、子实体生长等方面的影响具有显著差异,常规瓶栽蛹虫草工作量大,生产效率较低,菌丝满瓶生长时间长。广东梅州市微生物研究所近年来开展蛹虫草“不锈钢盆-塑料盆”套盆栽培试验取得了成功,大大提高了生产效率。现将蛹虫草盆式栽培技术总结如下。
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