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全球金融危机对我国餐饮业的影响及卫生监督工作对策
全球金融危机对我国餐饮业的影响及卫生监督工作对策
来源 :中国卫生监督杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiqt001
【摘 要】
:
作者分析了全球金融危机对我国餐饮业的影响及金融危机下我国餐饮业可能出现的食品安全问题,并提出了相应的卫生监督工作重点和对策,以确保餐饮业食品安全。
【作 者】
:
时福礼
张宝元
【机 构】
:
北京市海淀区卫生局卫生监督所
【出 处】
:
中国卫生监督杂志
【发表日期】
:
2010年6期
【关键词】
:
金融危机
餐饮业
卫生监督
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作者分析了全球金融危机对我国餐饮业的影响及金融危机下我国餐饮业可能出现的食品安全问题,并提出了相应的卫生监督工作重点和对策,以确保餐饮业食品安全。
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