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一 、创业的渴望
不安份的人是痛苦的,也是幸运的。
不满足于工作上的清闲稳定,我一直在筛选适合的创业项目。什么是适合呢?心中的标准也不是太清晰,只是觉得投资额控制在5000元左右,生产上不要过于复杂,整个过程方便自己掌控等。
有了模糊的标准,就开始海选项目了。幸运的是, 2005年春节期间,我浏览到了车老师的牙签肉项目。从此,围绕牙签肉一段“痛并快乐着”的创业生活开始了。
二 、为学习两次赴邢台
尽管国企工作清闲,但要抽出一周时间还是很困难的。
今年3月6日,我终于有了出差北京的机会。把公司的事情理清后,我于8日来到邢台,当晚正是中央电视台七套《致富经》首播车老师创业专题报导“穿上牙签去卖肉”,我和大家一起观看,心情激动。又经过跟车老师及学员的彻夜沟通,我对牙签肉项目产生了浓厚兴趣。限于时间关系,我9日下午便离开了邢台。
3月17日晚,我再次来到邢台,开始了为期3天的技术学习。学习中,我突然发现自己还是很“另类”的。说来很惭愧,我这个人一直都是远离厨房,连基本的生活常识都不具备,操作上更是笨手笨脚。但令我感动的是,车老师非常耐心,一同来的学员也是互相帮助,气氛非常适宜我这个“零基础”的人从头开始。
3天后,也就是3月19日下午5点,我感觉学成了,临别车老师还告诫我说,学习得还不够,回家有困难及时电话联系。
三 、 小试牛刀不够利
说做就做。我决心在实践中调整自己的思路。可能读了太长时间书的缘故,我很多时候都是眼高手低。为了调出基本的色、味、形,我用了5天,反复并改进了5次,终于有了眉目。当时是周五下午,我的心情非常的好,老爸老妈也受了感染,心情轻松了很多,觉得不是那么缥缈了。
当天下午,我不顾厨房的零乱,带上做好的成品来到大学校园。这里有我最好的合作伙伴伊明,他要负责我在大学校园的营销。我们来到校园附近的茶馆,开始商议营销计划。最后,我们决定采取直销的方式进行,晚自习后到寝室叫喊直销。于是,我在喜悦中等待佳音。
晚上10点,我拨通了伙伴的电话。电话那端超常的平静,我心中一凉,忙问生意如何?他说,生意一般,同学们反映口味不够特别。忙活了一周,结果比我想象的还要差,心中的悲愤油然而生。不过我还是自我克制,对伙伴说,别着急,我们的路才刚刚开始,明天我会继续改进。伊明不愧是很好的伙伴,劝我别往心里去,会一直支持我的!
四 、寻求改进有收获
初战不利,我没有长时间的灰心,决心改进自己的技艺。
那两天我几乎没有上班,一直在家琢磨,到底是什么问题。经过回忆和实践,我又一次改进了口味。虽然不敢保证这就是车老师的标准口味,但我深信自己的技艺跟标准口味有了大的接近。
再次找到大学校园的伙伴,再次磋商营销策略,终于在初战不利一周后的周五晚上再次出击。晚上,我心情平静地打电话过去,电话那端却兴奋得多了。伊明说:“伙计,这次不错,送过来的50份全部售完,明天多来点吧。”我松了一口气,那晚睡眠质量特别高。
之后,我不断改进口味,除大学校园外又拓展了小学、中学3家校园市场。
五、平静中的困惑
随着市场的扩大,我越来越忙了,但利润却非但没增加反而有下降的迹象。我老爸首先是发话反对了,在学校一份定价5角钱,利润能有多少呢?我反驳道,学生的消费能力有限,5角定价算符合消费力,利润能够维持在20%,应当算不错了。
我能够暂时说服家人,但我不能说服自己,5角的定价确实不高,是不是我一开始就定位在一个消费能力低下的人群?5角的利润尽管有20%,但我的生产量有限,规模效益根本无法体现!
六 、再次寻求突破
工作和创业之间疲于应付,这样的现状我维持了近一个月,终于决定改变一下目标人群,换一种新的发展方式。
校园市场尽管庞大,但是单次消费能力不足,这样对定价和利润都会有很大影响。我要做出更高质量的牙签肉,然后把目标人群定位在有一定经济收入的年轻时尚人群。虽然不敢说前景如何,但我还是迫不及待地尝试了。
4月18日,我再次赶赴邢台学习。这次,心中有了新的方向和目标。
七、进驻超市柜台
邢台回来后,我把以前辛苦开发起来的销售点一一取消,心中的苦楚外人难以体会。
4月29日,我在市内最大超市的牙签肉零售柜台正式开业了!当时激动心情难以言表,邀请了很多好朋友前来捧场,生意场面比较满意。接着就是五一长假,生意持续不错。五一期间就赚了1000多元。当时感觉这条路应当选准确了,而且有了更好的幻想。
好景不长。长假结束,超市人流明显降低,营业额下降过半,我着急了。
上天有眼。持续了近一周的惨淡后,周五生意突然有了起色。我不敢确定这就是所谓的“假日经济”规律。到了周六周日,我印证了自己的判断,人流量徒增,生意又好了起来,一度供不应求,至此,我对超市柜台有了比较全面的看法:平时小利维持生存,节假日暴利赚取利润,我认定这条路走对了。
八、期望更多更远
经过近半年的摸滚打爬,我对自己创业更加有了信心。正如车老师所言,既然开始了,就不要轻言放弃;不放弃就有成功的时刻。
我不是车老师最优秀的学员,也不是最努力的一个,但是我想以我个人的创业经历与众多未曾谋面的兄弟姐妹分享,希望你们做得更好! (河南学员刘银河0395-3106102)
连接牙签肉技术转让方式:
有VCD光盘、工艺流程、兑料表、授权书、专利证书和名吃证书复印件、营销方案、宣传画等。每县(市)限额发展、区域保护。转让费:①面授5800元(凡本刊读者优惠);②函授2800元;③有偿使用“车”牌商标5000元;④地、市级8800元,独家加盟3万元;⑤省、市级11800元,独家加盟20万元。
河 北 省邢 台 市 京 联 肉 制 品 厂
地址:河北省邢台市新兴东大街19巷46号 (邢台市桥东区五里铺路一巷25号)
邮编:054001
联系人:车明印车继京
电话:0319-3180258(传真)331161
63177149 1322326611113091285732(短信)
网址:www.yqr1008.com
邮箱:yqr@yqr1008.com
不安份的人是痛苦的,也是幸运的。
不满足于工作上的清闲稳定,我一直在筛选适合的创业项目。什么是适合呢?心中的标准也不是太清晰,只是觉得投资额控制在5000元左右,生产上不要过于复杂,整个过程方便自己掌控等。
有了模糊的标准,就开始海选项目了。幸运的是, 2005年春节期间,我浏览到了车老师的牙签肉项目。从此,围绕牙签肉一段“痛并快乐着”的创业生活开始了。
二 、为学习两次赴邢台
尽管国企工作清闲,但要抽出一周时间还是很困难的。
今年3月6日,我终于有了出差北京的机会。把公司的事情理清后,我于8日来到邢台,当晚正是中央电视台七套《致富经》首播车老师创业专题报导“穿上牙签去卖肉”,我和大家一起观看,心情激动。又经过跟车老师及学员的彻夜沟通,我对牙签肉项目产生了浓厚兴趣。限于时间关系,我9日下午便离开了邢台。
3月17日晚,我再次来到邢台,开始了为期3天的技术学习。学习中,我突然发现自己还是很“另类”的。说来很惭愧,我这个人一直都是远离厨房,连基本的生活常识都不具备,操作上更是笨手笨脚。但令我感动的是,车老师非常耐心,一同来的学员也是互相帮助,气氛非常适宜我这个“零基础”的人从头开始。
3天后,也就是3月19日下午5点,我感觉学成了,临别车老师还告诫我说,学习得还不够,回家有困难及时电话联系。
三 、 小试牛刀不够利
说做就做。我决心在实践中调整自己的思路。可能读了太长时间书的缘故,我很多时候都是眼高手低。为了调出基本的色、味、形,我用了5天,反复并改进了5次,终于有了眉目。当时是周五下午,我的心情非常的好,老爸老妈也受了感染,心情轻松了很多,觉得不是那么缥缈了。
当天下午,我不顾厨房的零乱,带上做好的成品来到大学校园。这里有我最好的合作伙伴伊明,他要负责我在大学校园的营销。我们来到校园附近的茶馆,开始商议营销计划。最后,我们决定采取直销的方式进行,晚自习后到寝室叫喊直销。于是,我在喜悦中等待佳音。
晚上10点,我拨通了伙伴的电话。电话那端超常的平静,我心中一凉,忙问生意如何?他说,生意一般,同学们反映口味不够特别。忙活了一周,结果比我想象的还要差,心中的悲愤油然而生。不过我还是自我克制,对伙伴说,别着急,我们的路才刚刚开始,明天我会继续改进。伊明不愧是很好的伙伴,劝我别往心里去,会一直支持我的!
四 、寻求改进有收获
初战不利,我没有长时间的灰心,决心改进自己的技艺。
那两天我几乎没有上班,一直在家琢磨,到底是什么问题。经过回忆和实践,我又一次改进了口味。虽然不敢保证这就是车老师的标准口味,但我深信自己的技艺跟标准口味有了大的接近。
再次找到大学校园的伙伴,再次磋商营销策略,终于在初战不利一周后的周五晚上再次出击。晚上,我心情平静地打电话过去,电话那端却兴奋得多了。伊明说:“伙计,这次不错,送过来的50份全部售完,明天多来点吧。”我松了一口气,那晚睡眠质量特别高。
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我能够暂时说服家人,但我不能说服自己,5角的定价确实不高,是不是我一开始就定位在一个消费能力低下的人群?5角的利润尽管有20%,但我的生产量有限,规模效益根本无法体现!
六 、再次寻求突破
工作和创业之间疲于应付,这样的现状我维持了近一个月,终于决定改变一下目标人群,换一种新的发展方式。
校园市场尽管庞大,但是单次消费能力不足,这样对定价和利润都会有很大影响。我要做出更高质量的牙签肉,然后把目标人群定位在有一定经济收入的年轻时尚人群。虽然不敢说前景如何,但我还是迫不及待地尝试了。
4月18日,我再次赶赴邢台学习。这次,心中有了新的方向和目标。
七、进驻超市柜台
邢台回来后,我把以前辛苦开发起来的销售点一一取消,心中的苦楚外人难以体会。
4月29日,我在市内最大超市的牙签肉零售柜台正式开业了!当时激动心情难以言表,邀请了很多好朋友前来捧场,生意场面比较满意。接着就是五一长假,生意持续不错。五一期间就赚了1000多元。当时感觉这条路应当选准确了,而且有了更好的幻想。
好景不长。长假结束,超市人流明显降低,营业额下降过半,我着急了。
上天有眼。持续了近一周的惨淡后,周五生意突然有了起色。我不敢确定这就是所谓的“假日经济”规律。到了周六周日,我印证了自己的判断,人流量徒增,生意又好了起来,一度供不应求,至此,我对超市柜台有了比较全面的看法:平时小利维持生存,节假日暴利赚取利润,我认定这条路走对了。
八、期望更多更远
经过近半年的摸滚打爬,我对自己创业更加有了信心。正如车老师所言,既然开始了,就不要轻言放弃;不放弃就有成功的时刻。
我不是车老师最优秀的学员,也不是最努力的一个,但是我想以我个人的创业经历与众多未曾谋面的兄弟姐妹分享,希望你们做得更好! (河南学员刘银河0395-3106102)
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有VCD光盘、工艺流程、兑料表、授权书、专利证书和名吃证书复印件、营销方案、宣传画等。每县(市)限额发展、区域保护。转让费:①面授5800元(凡本刊读者优惠);②函授2800元;③有偿使用“车”牌商标5000元;④地、市级8800元,独家加盟3万元;⑤省、市级11800元,独家加盟20万元。
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