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据英国《BBc新闻》（BBCNEWS）2017-07-16报道，前列腺癌为男性第二大恶性肿瘤，据最新发布在精准肿瘤学（Precision Oncology）刊物上的研究，服食姜黄、红葡萄和苹果可以防止男人患前列腺癌。用这些成份喂食老鼠，可以阻止肿瘤吸收其成长所需的化合物，杀死前列腺癌细胞。研究学者认为经常固定食用含有这3种食材的餐食，可以有效降低前列腺癌的风险。