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广柑渣利用的研究──酶法降解果渣制取果汁漆玉邦，郭佳，李中轩，曹继英，张自全（四川农业大学环保系，雅安６２５０００）（四川省南充市环保局６３７００１）在压榨广柑制取果汁时，约产生水果重量一半的果渣，大多工厂都将其扔掉，既浪费了资源，又污染了环境。果渣...
广柑渣利用的研究：酶法降解果渣制取果汁
【摘 要】
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广柑渣利用的研究──酶法降解果渣制取果汁漆玉邦，郭佳，李中轩，曹继英，张自全（四川农业大学环保系，雅安６２５０００）（四川省南充市环保局６３７００１）在压榨广柑制取果汁时，约产生水果重量一半的果渣，大多工厂
【机 构】
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四川农业大学环保系,四川省南充市环保局
【出 处】
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重庆环境科学
【发表日期】
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1995年5期
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