荧光法在啤酒领域中的应用

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荧光法是一种专一性强、灵敏度高、选择性好的分析方法,其激发光源广泛,发光方式较多,可以对多项参数进行分析.有效地利用荧光法研究啤酒领域中的一些微量成分或指标,有利于进一步提高啤酒的质量.
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