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<正> 为了解屠宰场沙门氏菌属的污染情况,我们对某部队肉食供应点屠宰场进行了沙门氏菌污染的调查,现将结果报告如下: (一) 调查方法 1.材料选择 前增菌选用“MM”增菌液,即氯化镁孔雀绿增菌液,分离培养选用“DHL”培养基及“SS”琼脂培养基,鉴定分型血清为北京生物制品厂及上海生物制品厂提
屠宰场沙门氏菌污染的调查
【摘 要】
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<正> 为了解屠宰场沙门氏菌属的污染情况,我们对某部队肉食供应点屠宰场进行了沙门氏菌污染的调查,现将结果报告如下: (一) 调查方法 1.材料选择 前增菌选用“MM”增菌液,即
【机 构】
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南京军区卫生学校军事医学教研室,南京军区卫生学校军事医学教研室
【出 处】
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解放军预防医学杂志
【发表日期】
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1990年3期
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