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目的分析新疆少数民族高血压致死患者膳食营养及饮食习惯。方法对2015年5月至2017年5月我院收治的高血压致死患者30例的临床资料进行回顾性分析。结果新疆少数民族高血压致死患者30例中，膳食营养保健知识来源主要为医院宣传，占总数的83.3%；其次为社区宣传、书籍、电视，分别占总数的30.0%、26.7%、23.3%；再次为网络，占总数的16.7%。新疆少数民族高血压致死患者30例中，在膳食营养常识方面，认为白菜膳食纤维含量高、认为芹菜膳食纤维含量高、认为不需要控制主食摄入量、认为鱼油有害、每天有规律地补钙