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营养各有千秋rn豆浆来自大豆,富含大豆植物蛋白,这一蛋白是植物蛋白中氨基酸组成唯一接近人体需求的,因此,豆浆是补充优质蛋白的好选择.另外,豆浆中富含不饱和脂肪酸、纤维素,对心血管健康以及预防肥胖、控制血糖都是十分有利的.
牛奶、豆奶、豆浆最好交替饮用
【摘 要】
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营养各有千秋rn豆浆来自大豆,富含大豆植物蛋白,这一蛋白是植物蛋白中氨基酸组成唯一接近人体需求的,因此,豆浆是补充优质蛋白的好选择.另外,豆浆中富含不饱和脂肪酸、纤维素
【出 处】
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家庭科学·新健康
【发表日期】
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2021年3期
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