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4万亿的餐饮市场,归根结底是由一个又一个消费者造就的,他们有个性、有偏好、有温度,更有态度。如今的餐饮消费者和过去相比发生了哪些显著变化?哪类人群最舍得在吃饭上花钱?他们分别有哪些偏好?两年以后谁将掌握'口味主导权'?男性餐饮消费逐步增多以往说到消费,通常是'女人的天下.
餐饮市场有三个新发现 “百步青年”成为商家关注新群体
【摘 要】
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4万亿的餐饮市场,归根结底是由一个又一个消费者造就的,他们有个性、有偏好、有温度,更有态度。如今的餐饮消费者和过去相比发生了哪些显著变化?哪类人群最舍得在吃饭上花钱?
【机 构】
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不详
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2019年10期
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